Marilah kita mengakhiri entry 2010 dengan entry masak-memasak. Ya, hari ni hari bertuah saya. Pagi tadi saya dah berangan nak buat puding roti dan bercadang nak tumpang memasak di rumah seorang rakan sebab saya takde oven.
Tapi entah macamana, seorang rakan yang lain tiba-tiba meng’offer’ oven lamanya kepada saya memandangkan dia ingin berpindah rumah dan dia dah ada oven baru. Macam tau-tau je.
So, lepas dah beli bahan-bahan, saya pun mula sesi masak-memasak. Simple sangat resepinya. Resepi yang diambil dari internet dan ditukar ikut selera sendiri. So cekidaut!
Bahan-bahannya :
1. Sebuku roti Butterscotch Gardenia (senang sebab dah siap ada kismis)
2. Sebotol susu segar Dutch Lady
3. Satu penutup esen vanilla
4. 2 biji telur
5. 2 sudu gula pasir

Bahan-bahan utama
Cara-cara membuatnya :

Carik-carikkan roti jadi kecik-kecik

Rendam dalam air sejuk untuk melembapkan roti dan kemudian ditapis

Pukul 2 biji telur

Larutkan 2 sudu gula

Masukkan satu penutup esen vanilla

Masukkan roti dan campuran susu segar dalam loyang

Bakar selama 40 minit pada suhu 180°

Keluar dan sejukkan

Taraaa….potong dan ngap!
Sekian saja rancangan masak-memasak untuk tahun ni. Selamat tahun baru 2011! Semoga segala impian kita di tahun baru nanti akan termakbul. Amin




